Nous vous invitons à découvrir le Domaine de Manville : situé aux Baux de Provence, au coeur du massif des Alpilles, ce complexe hôtelier est un véritable havre de paix où l’on prend le temps de savourer la douceur de la vie provençale… Visite guidée.
Au départ, c’était un golf 9 trous, situé au sein d’un vaste domaine agricole de 100 hectares édifié par Louis-Alexandre Blanc de Manville en 1908. Ce projet audacieux a été imaginé à la fin des années 2000 par Edith et Patrick Saut, à la tête des lieux : transformer ce domaine en un espace de vie exceptionnel au coeur du Parc naturel régional des Apilles.
Un cadre naturel idéal qui a inspiré la création d’un golf éco-responsable de 18 trous, d’une longueur de 5 500 mètres, respectueux de son environnement et des ressources naturelles, et tracé par l’architecte de golf Thierry Sprecher qui l’a parfaitement intégré dans le paysage de la région.
Les bâtiments existants, dépendances et bergerie, ont quant à eux été transformés en une grande maison 5 étoiles, comprenant 30 chambres et suites, un bar, une salle de cinéma, une piscine située sur une cour intérieure, un spa, un restaurant gastronomique, un jardin d’hiver, sans oublier un ensemble de neuf maisons hôtelières de prestige : ainsi est né le Domaine de Manville, qui a ouvert ses portes à l’été 2014 après quatre années de transformation.
Un « palace rural » au coeur de la nature
L’hôtel 5 étoiles a été imaginé, par l’architecte Mireille Pellen et Annie Zéau pour la décoration intérieure, comme un « palace rural » inspiré par la douceur de la vie provençale. Organisé autour d’une belle cour intérieure, il est composé de 30 chambres et suites qui ont chacune leur personnalité, faisant de chaque lieu un espace de vie luxueux et unique où l’on se sent comme chez soi, en harmonie avec la nature.
L’accueil y est chaleureux, tout comme la décoration de chacun de ces espaces, très intimistes tout en étant ouverts sur l’extérieur grâce à des loggias et terrasses donnant sur la cour principale, ombragée par des platanes centenaires, et animée par sa fontaine et la piscine extérieure.
Le Domaine de Manville vous offre aussi l’opportunité de devenir résident ou locataire de 9 maisons hôtelières de prestige, situées au pied du golf en pleine nature, sécurisées et offrant une piscine privative chauffée. Ces maisons de 220 m² ont été conçues comme des havres de paix chaleureux et fonctionnels, et bénéficiant des services hôteliers haut de gamme du Domaine.
Prendre le temps de savourer la douceur de la vie provençale
Salle de fitness, salon et cabines de soins, jacuzzi, hammam et sauna… L’immense spa de 530 m², dédié au plaisir et au bien-être, et l’un de ces endroits où l’on apprécie le luxe de savourer ces moments rien qu’à soi.
Non loin de là, le jardin d’hiver est une grande verrière baignée de lumière, où pâtisseries maison et petits-déjeuners sont servis dans une atmosphère paisible et chaleureuse. Le bar dispose quant à lui d’un salon intimiste et confortable, et jouxte une salle de cinéma insonorisée et privée, dotée de dix fauteuils de cinéma, dédiée aux amoureux du 7ème art.
Enfin, au sein du restaurant gastronomique et du bistrot, le Chef revisite le meilleur des saveurs de la Provence, avec des ingrédients frais et raffinés issus du marché du matin ou du terroir régional.
Au sein d’un même lieu, à travers des services luxueux mais dans la plus grande simplicité, le Domaine de Manville vous offre de délicieux moments de vie où le temps semble s’être figé. Une escale que nous vous recommandons chaleureusement pour votre prochain séjour au coeur de la Provence !
Photos : le Domaine de Manville aux Baux de Provence
Photos : Tran HA pour French Driver, Domaine de Manville
Rendez-vous sur le site officiel de l’établissement pour encore plus d’infos et de photos.
Domaine de Manville : informations pratiques
Domaine de Manville
Route Départementale 27 – 13520 Les Baux de Provence, France
GPS : N 43°44’0.69′ – E 4°48’0.57′
Tél : +33 (0)4 90 54 40 20 – www.domainedemanville.fr
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